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地産地消の歴史地理

フォーマット:
図書
責任表示:
有薗正一郎著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 古今書院, 2016.8
形態:
xii, 312p : 挿図, 地図 ; 21cm
著者名:
有薗, 正一郎(1948-) <DA00214219>  
書誌ID:
BB21971701
ISBN:
9784772252928 [4772252924]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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1 図書 農耕技術の歴史地理

有薗, 正一郎(1948-)

古今書院
7 図書 台所の一万年 : 食べる営みの歴史と未来

山口, 昌伴(1937-)

農山漁村文化協会
2 図書 歴史地理調査ハンドブック

有薗, 正一郎(1948-)

古今書院
8 図書 日本の洋食 : 洋食から紐解く日本の歴史と文化

青木, ゆり子

ミネルヴァ書房
3 図書 「地産地消」の生き方

島崎, 治道(1939-)

ベストセラーズ
9 図書 農業地理学

Grigg, David B., 1934-, 山本, 正三(1928-)

農林統計協会
4 図書 日本料理の歴史

熊倉, 功夫(1943-)

吉川弘文館
10 図書 農業地理学の理論

定本, 正芳(1934-)

大明堂
5 図書 薩摩藩領の農民に生活はなかったか

有薗, 正一郎(1948-)

あるむ
11 図書 農業地理学入門

Grigg, David B., 山本, 正三(1928-)

原書房
6 図書 近世庶民の日常食 : 百姓は米を食べられなかったか

有薗, 正一郎(1948-)

海青社
12 図書 農業地理学 : その課題と展望

Gregor, Howard F., 山本, 正三(1928-), 朝野, 洋一(1940-), 斎藤, 功(1942-)

大明堂