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フードシステム学の世界 : 食と食料供給のパラダイム
- フォーマット:
- 図書
- 責任表示:
- 高橋正郎編著
- 言語:
- 日本語
- 出版情報:
- 東京 : 農林統計協会, 1997.12
- 形態:
- xiii, 326p ; 21cm
- 著者名:
- 高橋, 正郎(1932-) <DA00588139>
- 書誌ID:
- BA33588138
- ISBN:
- 9784541023063 [4541023067]
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