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音楽を聴いた食品たち

フォーマット:
図書
責任表示:
村井健司著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 高輪出版社, 1994.9
形態:
271p ; 21cm
著者名:
村井, 健司(1926-) <DA07832023>  
書誌ID:
BN11795152
ISBN:
9784795260108 [4795260109]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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1 図書 音楽を聴く

片岡, 義男(1940-)

東京書籍
7 図書 フードチェーンと食品産業

下渡, 敏治(1948-), 上原, 秀樹(1948-)

筑波書房
2 図書 界面活性剤と水と環境 : 3日で読めるサイエンス

村井, 健司(1926-)

高輪出版社, 星雲社(発売)
8 図書 食品

高橋, 正郎(1932-), 熊沢, 孝(1946-)

二期出版
3 図書 転換期の加工食品産業 : 高まる輸入原料依存と地域農業の空洞化

竹中, 久二雄(1926-), 堀口, 健治(1942-)

御茶の水書房
9 図書 食品

高橋, 正郎(1932-), 上路, 利雄(1944-), 芝崎, 希美夫(1940-)

二期出版
4 図書 食品安全チームのためのガイドライン : ISO22000:2005 : 食品安全マネジメントシステム入門

ワイ・アール・シー, FSMS研究会

光琳
10 図書 食品素材の機能性創造・制御技術 : 新しい食品素材へのアプローチ

ニューフード・クリエーション技術研究組合

恒星社厚生閣
5 図書 世界からバナナがなくなるまえに : 食糧危機に立ち向かう科学者たち

Dunn, Rob R., 高橋, 洋(1960-)

青土社
11 図書 フードシステムと食品加工・流通技術の革新

小林, 登史夫, 石谷, 孝佑(1943-), 大須賀, 弘, 佐藤, 和憲(1954-), 松永, 隆司

農林統計協会
6 図書 世界を聴いた男 : 小泉文夫と民族音楽

岡田, 真紀(1952-)

平凡社
12 図書 フードトラップ : 食品に仕掛けられた至福の罠

Moss, Michael, 1955-, 本間, 徳子

日経BP社, 日経BPマーケティング (発売)