HACCPトレーニング・カリキュラム : 米国FDA方式HACCPの基礎理論習得と応用のための教則本 | 茨城大学附属図書館 OPAC

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HACCPトレーニング・カリキュラム : 米国FDA方式HACCPの基礎理論習得と応用のための教則本

フォーマット:: 図書
責任表示:: 高鳥直樹著
言語:: 日本語
出版情報:: 東京 : 幸書房, 2013.4
形態:: xii, 318p : 挿図 ; 26cm
著者名:: 高鳥, 直樹(1950-)
書誌ID:: BB13150175
ISBN:: 9784782103739 [4782103735]

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詳細

その他の標題:	Hazard Analysis and Critical Control Point training curriculum HACCPトレーニングカリキュラム
主題:	HACCP
分類・件名:	NDLC : PC21 NDC9 : 588 NDLSH : HACCP
注記:	参考文献: p222
タイトルのヨミ、その他のヨミ:	HACCP トレーニングカリキュラム : ベイコク FDA ホウシキ HACCP ノキソリロンシュウトクトオウヨウノタメノキョウソクボン
その他のタイトルのヨミ、その他のヨミ:	HACCP トレーニングカリキュラム
TTLL:	jpn
著者名ヨミ:	タカトリ, ナオキ

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