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食事調査マニュアル : はじめの一歩から実践・応用まで. 改訂3版

フォーマット:
図書
責任表示:
伊達ちぐさ, 徳留裕子, 吉池信男編集
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 南山堂, 2016.6
形態:
xiv, 213p : 挿図 ; 30cm + CD-ROM (1枚 ; 12cm)
著者名:
書誌ID:
BB2160283X
ISBN:
9784525633332 [4525633336]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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1 雑誌 榮養學雑誌

國民榮養部研究會, 国民栄養振興会, 日本栄養改善学会

國民榮養部研究會

7 図書 禅と食事

上田, 祖峯(1920-)

三省堂

全国食糧振興会

農山漁村文化協会

国際開発ジャーナル社, 丸善出版 (発売)

大沢, 博(1928-)

ブレーン出版

石毛, 直道(1937-)

中央公論社

全国食糧振興会

農山漁村文化協会

10 図書 癒しの食事学

帯津, 良一(1936-), 幕内, 秀夫(1953-)

東洋経済新報社

伊藤, セツ(1939-), 掛川, 典子(1950-), 内藤, 和美(1957-)

同文書院

日本の食生活全集茨城編集委員会, 桜井, 武雄(1908-)

農山漁村文化協会

石毛, 直道(1937-)

ドメス出版