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食品工場の空間除菌 : 製造室のカビ・酵母対策

フォーマット:
図書
責任表示:
HACCP実践研究会空間除菌部会編著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 幸書房, 2017.5
形態:
ix, 151p ; 26cm
著者名:
HACCP実践研究会空間除菌部会  
書誌ID:
BB23955218
ISBN:
9784782104149 [4782104146]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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