Blank Cover Image
QRコード(所蔵情報)

水産生物化学・食品学実験書

フォーマット:
図書
責任表示:
斎藤恒行[等]編
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 恒星社厚生閣, 1974.10
形態:
10, 509p ; 27cm
著者名:
斎藤, 恒行 <DA01580788>  
書誌ID:
BN01364890
子書誌情報
Loading
所蔵情報
Loading availability information
タイトルが類似している資料

類似資料:

1
 
2
 
3
 
4
 
5
 
6
 
7
 
8
 
9
 
10
 
11
 
12
 

土屋, 靖彦

雄山閣

小原, 哲二郎(1907〜 )

建帛社

2 図書 食品学実験

青柳, 康夫(1948-), 有田, 政信(1947-), 海老塚, 広子

建帛社

京都大学農学部食品工学教室

養賢堂

3 図書 食品学実験

山西, 貞(1916-)

産業図書

東京農工大学農学部食糧化学教室

朝倉書店

西田, 寿美, 染野, 亮子, 石川, 清一(1889-)

光生館

和田, 敬三

朝倉書店

大谷, 武夫

科學書院

高橋, 幸資, 和田, 敬三

朝倉書店

池田, 静徳(1921-)

恒星社厚生閣

12 図書 食品学実験法

川村, 亮(1916-)

朝倉書店