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食品加工学. 改訂・改題

フォーマット:
図書
責任表示:
古賀克也編著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 三共出版, 1987.4
形態:
231p ; 22cm
著者名:
古賀, 克也(1928-) <DA00359801>  
書誌ID:
BN01595033
ISBN:
9784782702093 [4782702094]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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