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生命の基幹物質 : タンパク質・アミノ酸の発酵生産

フォーマット:
図書
責任表示:
鮫島広年著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 大日本図書, 1973
形態:
208p ; 19cm
著者名:
鮫島, 広年 <DA04289184>  
シリーズ名:
Fine science books ; 微生物・発酵編 <BN01393764>
書誌ID:
BN01695344
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