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生命の基幹物質 : タンパク質・アミノ酸の発酵生産
- フォーマット:
- 図書
- 責任表示:
- 鮫島広年著
- 言語:
- 日本語
- 出版情報:
- 東京 : 大日本図書, 1973
- 形態:
- 208p ; 19cm
- 著者名:
- 鮫島, 広年 <DA04289184>
- シリーズ名:
- Fine science books ; 微生物・発酵編 <BN01393764>
- 書誌ID:
- BN01695344
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