Blank Cover Image
QRコード(所蔵情報)

世界の食事文化

フォーマット:
図書
責任表示:
石毛直道編
言語:
日本語
出版情報:
東京 : ドメス出版, 1973.9
形態:
267p : 挿図 ; 22cm
著者名:
石毛, 直道(1937-) <DA00135746>  
書誌ID:
BN01991948
子書誌情報
Loading
所蔵情報
Loading availability information
タイトルが類似している資料

類似資料:

1
 
2
 
3
 
4
 
5
 
6
 
7
 
8
 
9
 
10
 
11
 
12
 

石毛, 直道(1937-), 大塚, 滋(1928-), 樺山, 紘一(1941-), 川北, 稔(1940-), 熊倉, 功夫(1943-), 本間, 千枝子, 南, 直人(1957-), 『世界の食文化』編集委員会

農山漁村文化協会

石毛, 直道(1937-)

中央公論新社

石毛, 直道(1937-)

中央公論社

8 図書 昭和の食

石毛, 直道(1937-), 小松, 左京(1931-), 豊川, 裕之(1932-)

ドメス出版

吉田, 集而(1943-2004), 石毛, 直道(1937-)

味の素食の文化センター, 農山漁村文化協会 (発売)

山口, 昌伴(1937-), 石毛, 直道(1937-)

ドメス出版

石毛, 直道(1937-), 梅棹, 忠夫(1920-2010)

平凡社

熊倉, 功夫(1943-), 石毛, 直道(1937-)

ドメス出版

石毛, 直道(1937-)

平凡社

11 図書 講座食の文化

石毛, 直道(1937-)

味の素食の文化センター, 農山漁村文化協会(発売)

小崎, 道雄(1922-), 石毛, 直道(1937-)

ドメス出版

豊川, 裕之(1932-), 石毛, 直道(1937-)

味の素食の文化センター, 農山漁村文化協会 (発売)