食品工学基礎講座

フォーマット:

図書

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矢野, 俊正 ; 桐栄, 良三(1922-)

出版情報:

東京 : 光琳, 1988.9-1992.4

形態:

12冊 ; 22cm

著者名:

書誌ID:

BN02693264

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