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水産食品学. 新版

フォーマット:
図書
責任表示:
野中順三九[ほか]共著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 恒星社厚生閣, 1976
形態:
9, 298p ; 22cm
著者名:
野中, 順三九(1916-) <DA01052010>  
書誌ID:
BN03416306
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野中, 順三九(1916-), 小泉, 千秋(1934-), 大島, 敏明

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9 図書 食品学

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恒星社厚生閣