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濃縮と乾燥

フォーマット:
図書
責任表示:
松野隆一 [ほか] 著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 光琳, 1989.8
形態:
298p ; 22cm
著者名:
松野, 隆一(1939-) <DA03187531>  
シリーズ名:
食品工学基礎講座 ; 6 <BN02693264>
書誌ID:
BN03797334
ISBN:
9784771289123 [4771289123]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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