Blank Cover Image
QRコード(所蔵情報)

食品油脂の科学

フォーマット:
図書
責任表示:
新谷勛著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 幸書房, 1989.10
形態:
328p ; 22cm
著者名:
新谷, 勛(1930-) <DA03943135>  
書誌ID:
BN04096288
ISBN:
9784782100974 [4782100973]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
子書誌情報
Loading
所蔵情報
Loading availability information
タイトルが類似している資料

類似資料:

1
 
2
 
3
 
4
 
5
 
6
 
7
 
8
 
9
 
10
 
11
 
12
 

太田, 静行(1925-)

幸書房

神谷, 誠

大日本図書

西川, 良一

雄山閣

清水, 潮(1930-)

幸書房

3 図書 食料油脂

上野, 誠一(1888-), 太田, 均夫

共立出版

清水, 潮(1930-)

幸書房

廣田, 博(1926-)

フレグランスジャーナル社

野口, 駿(1930-)

幸書房

藤谷, 健(1931-)

裳華房

11 図書 食品の科学

上野川, 修一(1942-), 田之倉, 優

東京化学同人

神谷, 誠

大日本図書

12 図書 食品の科学

太田, 英明, 北畠, 直文, 白土, 英樹

南江堂