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加工食品の実際知識
- フォーマット:
- 図書
- 責任表示:
- 金田尚志, 藤巻正生, 渡辺篤二著
- 言語:
- 日本語
- 出版情報:
- 東京 : 東洋経済新報社, 1963
- 形態:
- 283p ; 19cm
- 著者名:
- 書誌ID:
- BN08621845
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