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農産製造学総論

フォーマット:
図書
責任表示:
小原哲二郎著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 養賢堂, 1952.3
形態:
6, 335p ; 22cm
著者名:
小原, 哲二郎(1907-) <DA01764113>  
シリーズ名:
農学大系 ; 農学共通部門 <BN0265849X>
書誌ID:
BN11736823
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1 図書 農産製造學各論

小原, 哲二郎(1907-)

養賢堂
7 図書 實驗活用農産製造寳典

西田, 孝太郎(1896-), 篠田, 省一

養賢堂
2 図書 農産製造

小原, 哲二郎(1907-), 野並, 慶宣(1910-)

朝倉書店
8 図書 實用農産製造

駒澤, 利雄

産業図書
3 図書 食品製造学

小原, 哲二郎(1907-)

建帛社
9 図書 食品化学実験

小原, 哲二郎(1907-)

建帛社
4 図書 農産物の加工

小原, 哲二郎(1907-), 東京教育大学農学部農業技術教育研究会

共立出版
10 図書 雑穀 : その科学と利用

小原, 哲二郎(1907-)

樹村房
5 図書 綜合農産製造學

高橋, 偵造

地球出版
11 図書 食品・栄養化学実験書

小原, 哲二郎(1907〜 )

建帛社
6 図書 農産製造講義 : 新編

西田, 孝太郎(1896-), 篠田, 省一(1909-)

養賢堂
12 図書 食品分析ハンドブック

小原, 哲二郎(1907-)

建帛社