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1.

図書
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1. 栄養食事療法必携
中村丁次編著
出版情報: 東京 : 医歯薬出版, 1999.8
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2.

図書
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2. 病態栄養学総論
桂英輔著
出版情報: 東京 : 第一出版, 1971.3
シリーズ名: 病態栄養学双書 / 日本栄養士会編 ; 1
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3.

図書
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3. 病態・老年期栄養学
野崎幸久著
出版情報: 東京 : 医歯薬出版, 1968
シリーズ名: 特殊栄養学講座 ; 5
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4.

図書
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4. 病態栄養指導指針
日本栄養士会編
出版情報: 東京 : 第一出版, 1979.6
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5.

図書
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5. 神経疾患・精神疾患
中澤恒幸[ほか]編著
出版情報: 東京 : 第一出版, 1982.12
シリーズ名: 新病態栄養学双書 / 日本栄養士会編 ; 第13巻
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6.

図書
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6. 過労死を防ぐ栄養学 : 働き盛りの食べ物・食べかた
小柳達男著
出版情報: 東京 : 講談社, 1994.5
シリーズ名: ブルーバックス ; B-1017
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7.

図書
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7. 病人の栄養と食餌
原實著
出版情報: 東京 : 雄山閣, 1948.12
シリーズ名: 栄養・食糧叢書 ; 第7
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