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旬の魚はなぜうまい

フォーマット:
図書
責任表示:
岩井保著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 岩波書店, 2002.9
形態:
xii, 216, 6p ; 18cm
著者名:
岩井, 保(1929-) <DA00476306>  
シリーズ名:
岩波新書 ; 新赤版 805 <BN00076234>
書誌ID:
BA58699172
ISBN:
9784004308058 [4004308054]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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1 図書 地球の魚地図 : 多様な生活と適応戦略

岩井, 保(1929-)

恒星社厚生閣
7 図書 人はなぜ悩むのか

岩井, 寛(1931-1986)

講談社
2 図書 魚類

Banister, Keith Edward, 岩井, 保(1929-)

平凡社
8 図書 燻製づくり入門 : ニジマスの燻製から、ベーコン、ソーセージまで豊富なレシピを掲載

Outdoor編集部

山と渓谷社
3 図書 釣りの魚

岩井, 保(1929-), 伊藤, 勝敏(1939-)

保育社
9 図書 水産脊椎動物

岩井, 保(1929-)

恒星社厚生閣
4 図書 魚類学

松原, 喜代松(1907-), 落合, 明(1923-), 岩井, 保(1929-)

恒星社厚生閣
10 図書 農業共同化成功への条件 : 共同化はなぜうまくいかない

奥谷, 松治(1903-)

富民協会
5 図書 魚学入門

岩井, 保(1929-)

恒星社厚生閣
11 図書 ゴリラ他 . 虫の歳時記 . 魚の国の驚異

今西, 錦司(1902-1992), 古川, 晴男(1907-), 岩井, 保(1929-)

講談社
6 図書 魚学概論

岩井, 保(1929-)

恒星社厚生閣
12 図書 環境問題はなぜウソがまかり通るのか

武田, 邦彦(1943-)

洋泉社