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巨大都市江戸が和食をつくった

フォーマット:
図書
責任表示:
渡辺善次郎著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 農山漁村文化協会, 1988.11
形態:
265, 12p ; 19cm
著者名:
渡辺, 善次郎(1932-) <DA01641871>  
書誌ID:
BN02869145
ISBN:
9784540880742 [4540880748]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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1 図書 都市と農村の間 : 都市近郊農業史論

渡辺, 善次郎(1932-)

論創社
7 図書 近世都市「江戸」の水害 : 災害史から環境史へ

渡辺, 浩一(1959-)

吉川弘文館
2 図書 近代日本都市近郊農業史

渡辺, 善次郎(1932-)

論創社
8 図書 通説に挑む文学教材の研究

渡辺, 善雄

鷗出版
3 図書 長期不況下での金融機能の検証 : 金融システムのあり方を巡って

渡辺, 善次

三菱経済研究所
9 図書 これからの大都市

渡辺, 陽三

有斐閣
4 図書 消費者運動資料 : 消費者団体の動向と企業の対処

渡辺, 善次郎(1932-), 磯崎, 史郎(1940-)

ダイヤモンド社
10 図書 元素創造 : 93〜118番元素をつくった科学者たち

Chapman, Kit (Science journalist), 渡辺, 正(1948-)

白揚社
5 図書 聞き書東京の食事

「日本の食生活全集東京」編集委員会, 渡辺, 善次郎(1932-), 本橋, 到(1927-)

農山漁村文化協会
11 図書 都市の豪雪による災害とその対策

渡邊, 善八, 自然災害科学総合研究班

自然災害科学総合研究班
6 図書 巨大都市

小原, 敬士(1903-1972), 山本, 正雄(1912-), 野口, 雄一郎(1922-), 西川, 大二郎(1928-), 奥田, 義雄(1926-)

勁草書房
12 図書 第三のソ連

渡辺, 善一郎

日本出版協同