Blank Cover Image
QRコード(所蔵情報)

安心を届ける食品のトレーサビリティ : 「食」と「農」の再生の切り札

フォーマット:
図書
責任表示:
池戸重信, 杉山純一, 原耕造編
言語:
日本語
出版情報:
東京 : サイエンスフォーラム, 2003.9
形態:
224p ; 30cm
著者名:
書誌ID:
BA63586845
ISBN:
9784916164674 [4916164679]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
子書誌情報
Loading
所蔵情報
Loading availability information
タイトルが類似している資料

類似資料:

1
 
2
 
3
 
4
 
5
 
6
 
7
 
8
 
9
 
10
 
11
 
12
 
1 図書 トレーサビリティ : 食の安心と安全の社会システム

梅沢, 昌太郎(1937-)

白桃書房
7 図書 食品安全検定テキスト : 食の「安全」と「安心」をめざして

食品安全検定協会

中央法規出版
2 図書 食品の安全と品質確保 : 日米欧の制度と政策

高橋, 梯二(1944-), 池戸, 重信(1948-)

農山漁村文化協会
8 視聴覚資料 食と農の距離を縮めるために : トレーサビリティって何?

農山漁村文化協会

農山漁村文化協会
3 図書 解説食品トレーサビリティ : ガイドラインの考え方/コード体系、ユビキタス、国際動向/導入事例

新山, 陽子(1952-)

昭和堂
9 図書 知財立国 : 日本再生の切り札 : 100の提言

荒井, 寿光, 知的財産国家戦略フォーラム

日刊工業新聞社
4 図書 食の安全と安心を守る

黒川, 清(1936-), 日本学術協力財団

日本学術協力財団, ビュープロ (発売)
10 図書 食品の安全

有薗, 幸司(1954-)

南江堂
5 図書 「地産地消」の現状と展望 : 食と農の将来を見据えて

食料白書編集委員会

農山漁村文化協会
11 図書 どうする?食の安全

渡辺, 雄二(1954-)

青木書店
6 図書 安全な食・豊かな食への展望を探る : 食と農のよい関係をつくりたい

中島, 紀一(1947-)

芽ばえ社
12 図書 食料品の流通経済学

吉田, 十一(1935-)

富民協会