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トレーサビリティ : 食の安心と安全の社会システム

フォーマット:
図書
責任表示:
梅沢昌太郎編著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 白桃書房, 2004.3
形態:
viii, 247p : 挿図 ; 21cm
著者名:
梅沢, 昌太郎(1937-) <DA00363128>  
書誌ID:
BA66401312
ISBN:
9784561651413 [4561651411]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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