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1.

図書
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1. 日本人の食糧 : 消費構造の高度化と農業政策の展開
国民経済研究協会編
出版情報: 東京 : 東洋経済新報社, 1959.3
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2.

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2. 食糧
大河内一男 [ほか] 著
出版情報: 東京 : 東京大学出版会, 1966.10
シリーズ名: 東京大学公開講座 ; 8
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世界と日本の食糧事情 川野重任
日本の米 戸刈義次
野菜生産の動向 杉山直儀
乳・肉・卵の生産 内藤元男
水産物 桧山義夫
食品と微生物 植村定治郎
最近の食品加工 藤巻正生
食糧の流通機構 大内力
食糧生産の経済構造 金沢夏樹
食糧と健康 吉利和
世界と日本の食糧事情 川野重任
日本の米 戸刈義次
野菜生産の動向 杉山直儀
3.

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3. 日本の食糧
川崎健 [ほか] 編
出版情報: 東京 : 恒星社厚生閣, 1981.10
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4.

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4. 食料の経済分析
唯是康彦著
出版情報: 東京 : 同文書院, 1971
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5.

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5. 食料・エネルギー・労働力
農政調査委員会編
出版情報: 東京 : 東洋経済新報社, 1981.4
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6.

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6. 食糧資源の現況と未来 (平成7年度版)
泉朝雄編
出版情報: 水戸 : 新いばらぎタイムス社, 1995
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