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フードシステムと日本農業

フォーマット:
図書
責任表示:
新山陽子編著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 放送大学教育振興会, 2018.3
形態:
279p : 挿図 ; 21cm
著者名:
新山, 陽子(1952-) <DA10870891>  
シリーズ名:
放送大学教材 ; 1639676-1-1811 <BN00491972>
書誌ID:
BB25664770
ISBN:
9784595318870 [4595318871]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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1 図書 医福食農の連携とフードシステムの革新

日本フードシステム学会, 斎藤, 修(1951-), 高城, 孝助

農林統計出版
7 図書 農と食とフードシステム

稲本, 志良(1939-), 大西, 緝(1941-), 斎藤, 修(1951-), 安村, 碩之(1943-)

農林統計協会
2 図書 フードシステムの経済学

時子山, ひろみ(1941-), 荏開津, 典生(1935-)

医歯薬出版
8 図書 フードシステムの経済学

時子山, ひろみ, 荏開津, 典生(1935-)

医歯薬出版
3 図書 食料経済 : フードシステムからみた食料問題

清水, みゆき(1961-), 高橋, 正郎(1932-), 久保田, 裕美, 安村, 碩之(1943-), 大石, 敦志, 木島, &hellip;

オーム社
9 雑誌 フードシステム研究

フードシステム研究会

フードシステム研究会, 筑波書房 (発売)
4 図書 食料経済 : フードシステムからみた食料問題

清水, みゆき(1961-), 高橋, 正郎(1932-)

オーム社
10 図書 フードデザート問題 : 無縁社会が生む「食の砂漠」

岩間, 信之

農林統計協会
5 図書 食品安全システムの実践理論

新山, 陽子(1952-)

昭和堂
11 図書 フードシステムと食品加工・流通技術の革新

小林, 登史夫, 石谷, 孝佑(1943-), 大須賀, 弘, 佐藤, 和憲(1954-), 松永, 隆司

農林統計協会
6 図書 解説食品トレーサビリティ : ガイドラインの考え方/コード体系、ユビキタス、国際動向/導入事例

新山, 陽子(1952-)

昭和堂
12 図書 遺伝子組換え作物と穀物フードシステムの新展開 : 農業・食料社会学的アプローチ

立川, 雅司(1962-)

農林水産省農林水産政策研究所