食と農の社会学 : 生命と地域の視点から
- フォーマット:
- 図書
- 責任表示:
- 桝潟俊子, 谷口吉光, 立川雅司編著
- 言語:
- 日本語
- 出版情報:
- 京都 : ミネルヴァ書房, 2014.5
- 形態:
- xii, 307p ; 21cm
- 著者名:
- シリーズ名:
- Minerva text library ; 64 <BA30166458>
- 目次情報:
-
食と農をどう捉えるか : 農業・食料社会学とその展開 立川雅司著 地球とともに生きる食と農の世界 : 揺れるグローバル社会 古沢広祐著 多国籍アグリビジネス : 農業・食料・種子の支配 久野秀二著 地域ブランド : ふたつの真正性について 須田文明著 近代科学技術 : 科学的生命理解の視点から 大塚善樹著 農薬開発 : ネオニコチロイド系農薬を事例として 水野玲子著 畜産 : 工業化・産業化の視点から 大山利男著 生ごみと堆肥 : 地域循環型農業の崩壊と再生 谷口吉光著 ローカルな食と農 枡潟俊子著 中山間地域 : 生活の場から 相川陽一著 農の担い手 : その多様なあり方 高橋巌著 農村における女性 : エンパワーメントと価値の創造 靏理恵子著 都市農村交流 : グリーン・ツーリズムを例に 青木辰司著 食と農をつなぐ倫理を問い直す 秋津元輝著 食と農をどう捉えるか : 農業・食料社会学とその展開 立川雅司著 地球とともに生きる食と農の世界 : 揺れるグローバル社会 古沢広祐著 多国籍アグリビジネス : 農業・食料・種子の支配 久野秀二著 地域ブランド : ふたつの真正性について 須田文明著 近代科学技術 : 科学的生命理解の視点から 大塚善樹著 農薬開発 : ネオニコチロイド系農薬を事例として 水野玲子著 - 書誌ID:
- BB15581906
- ISBN:
- 9784623070176 [4623070174]
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