食品・栄養・食事療法事典

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フォーマット:

図書

責任表示:

L・キャスリーン・マハン, シルビア・エスコット-スタンプ [ほか] 著 ; 兒玉徹 [ほか] 編集委員 ; 越智由香 [ほか] 翻訳

言語:

日本語

出版情報:

東京 : 産調出版, 2006.6

形態:

xxxvii, 1321p : 挿図 ; 29cm

著者名:

書誌ID:

BA76820140

ISBN:

9784882824787 [4882824787]

子書誌情報

所蔵情報

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詳細

その他の標題:	Food, nutrition & diet therapy Krause's food, nutrition, & diet therapy 食品栄養食事療法事典
主題:	栄養; 食餌療法
分類・件名:	NDC8 : 498.58 NDC9 : 498.58 NDLC : SC741 NDLSH : 食餌療法 NDLSH : 栄養 MESH : Diet Therapy
注記:	その他の編集委員: 中村丁次, 中村美知子, 野並葉子, 長谷川恭子, 藤本健四郎, 古川勇次, 渡辺昌その他の翻訳: 大田直子, 岡本良江, 金岡環, 高橋由美子, 福池厚子日本語版監修: 木村修一, 香川靖雄奥付には「Food, nutrition & diet therapy 11th edition」とあり原著第11版の翻訳別冊付録: 『日本人の健康・栄養の現状』 (39p ; 26cm) 引用文献, その他参考文献: 各章末
タイトルのヨミ、その他のヨミ:	ショクヒンエイヨウショクジリョウホウジテン
その他のタイトルのヨミ、その他のヨミ:	ショクヒンエイヨウショクジリョウホウジテン
TTLL:	jpn
著者名ヨミ:	コダマ, トオルオチ, ユカ

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2 図書食事療法香川, 綾(1899-1997) メヂカルフレンド社	8 図書食事療法ハンドブック五島, 雄一郎(1922-) 朝倉書店
3 図書食事療法香川, 綾(1899-1997), 花岡, 瞳, 宗像, 伸子メヂカルフレンド社	9 図書食事療法ハンドブック五島, 雄一郎(1922-) 朝倉書店
4 図書食事療法事典浅野, 誠一(1907-) 同文書院	10 図書食事療法香川, 綾(1899-1997) メヂカルフレンド社
5 図書食事療法阿部, 達夫医学書院	11 図書健康教育・食事療法・生活指導の臨床医学 : 成人病の予防と実践的取りくみを中心に池田, 義雄(1935-), 中村, 治雄(1932-), 木村, 登ライフ・サイエンス・センター
6 図書糖尿病食事療法のための食品交換表日本糖尿病学会日本糖尿病協会, 文光堂 ([発売])	12 図書治療栄養学 : 食事基準の考え方名尾, 良憲, 野崎, 幸久, 椎名, 晋一(1928-) 医歯薬出版