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1.

図書
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1. 食と農の社会学 : 生命と地域の視点から
桝潟俊子, 谷口吉光, 立川雅司編著
出版情報: 京都 : ミネルヴァ書房, 2014.5
シリーズ名: Minerva text library ; 64
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食と農をどう捉えるか : 農業・食料社会学とその展開 立川雅司著
地球とともに生きる食と農の世界 : 揺れるグローバル社会 古沢広祐著
多国籍アグリビジネス : 農業・食料・種子の支配 久野秀二著
地域ブランド : ふたつの真正性について 須田文明著
近代科学技術 : 科学的生命理解の視点から 大塚善樹著
農薬開発 : ネオニコチロイド系農薬を事例として 水野玲子著
畜産 : 工業化・産業化の視点から 大山利男著
生ごみと堆肥 : 地域循環型農業の崩壊と再生 谷口吉光著
ローカルな食と農 枡潟俊子著
中山間地域 : 生活の場から 相川陽一著
農の担い手 : その多様なあり方 高橋巌著
農村における女性 : エンパワーメントと価値の創造 靏理恵子著
都市農村交流 : グリーン・ツーリズムを例に 青木辰司著
食と農をつなぐ倫理を問い直す 秋津元輝著
食と農をどう捉えるか : 農業・食料社会学とその展開 立川雅司著
地球とともに生きる食と農の世界 : 揺れるグローバル社会 古沢広祐著
多国籍アグリビジネス : 農業・食料・種子の支配 久野秀二著
2.

図書
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2. 遺伝子組換え作物と穀物フードシステムの新展開 : 農業・食料社会学的アプローチ
立川雅司著
出版情報: 東京 : 農林水産省農林水産政策研究所, 2003.11
シリーズ名: 農林水産政策研究叢書 ; 第4号
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3.

図書
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3. 萌芽的科学技術と市民 : フードナノテクからの問い
立川雅司, 三上直之編著
出版情報: 東京 : 日本経済評論社, 2013.7
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4.

図書
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4. 農業の社会学 : アメリカにおける形成と展開
F.H.バトル, O.F.ラーソン, G.W.ギレスピーJr.著
出版情報: 京都 : ミネルヴァ書房, 2013.9
シリーズ名: MINERVA社会学叢書 ; 40
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5.

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5. カナダ農村3農場200年の軌跡 : 農業大国農村社会の苦悩と曙光
坪井伸広 [ほか] 著
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 2008.5
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6.

図書
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6. 食の安全・信頼の構築と経済システム
中嶋康博, 新山陽子編集担当
出版情報: 東京 : 農林統計出版, 2016.6
シリーズ名: フードシステム学叢書 / 斎藤修監修 ; 第2巻
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食の安全・信頼の構築と経済システム 中嶋康博著
フードシステムの展開と食の安全・信頼問題 中嶋康博著
食品安全行政におけるリスク低減の枠組みとレギュラトリーサイエンス 新山陽子著
食の安全・信頼の計量経済研究 合崎英男著
安全性評価と消費者意識 栗原伸一, 石田貴士著
安全感から見た消費者意識 高橋克也著
食品安全の規格・認証制度の機能と課題 森高正博著
新しい科学技術とその評価 : 遺伝子組換え・ナノテクを事例として 立川雅司著
食品安全確保のための国内における制度 清原昭子著
食品安全確保のための国際的な枠組みと主要国の動向 工藤春代著
トレーサビリティ 堀田和彦著
獣医経済疫学の展望と課題 山口道利著
フード・コミュニケーション・プロジェクト 神井弘之著
国際的な適合性評価スキーム 湯川剛一郎著
食の安全・信頼の構築と経済システム 中嶋康博著
フードシステムの展開と食の安全・信頼問題 中嶋康博著
食品安全行政におけるリスク低減の枠組みとレギュラトリーサイエンス 新山陽子著
7.

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7. 「ゲノム編集作物」を話し合う
三上直之, 立川雅司著
出版情報: 東京 : ひつじ書房, 2019.3
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8.

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8. 遺伝子組換え作物と穀物フードシステムの新展開 : 農業・食料社会学的アプローチ
立川雅司著 ; 農林水産省農林水産政策研究所編集
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 2003.12
シリーズ名: 農林水産政策研究叢書 ; 第4号
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9.

図書
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9. GMOグローバル化する生産とその規制
藤岡典夫, 立川雅司編著
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 2006.3
シリーズ名: 農林水産政策研究叢書 ; 第7号
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10.

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10. GMO : グローバル化する生産とその規制
藤岡典夫, 立川雅司編著
出版情報: 東京 : 農林水産政策研究所, 2006.3
シリーズ名: 農林水産政策研究叢書 ; 第7号
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