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フードファディズム : メディアに惑わされない食生活

フォーマット:
図書
責任表示:
高橋久仁子著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 中央法規出版, 2007.10
形態:
188p ; 19cm
著者名:
高橋, 久仁子(1949-) <DA11681271>  
シリーズ名:
シリーズCura <BA82796732>
書誌ID:
BA83391521
ISBN:
9784805830048 [4805830042]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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1 図書 「食べもの神話」の落とし穴 : 巷にはびこるフードファディズム

高橋, 久仁子(1949-)

講談社
7 図書 高校新聞の戦後史 : 学園メディアと高校生記者たちの青春

小川, 吉造(1931-), 今井, 久仁(1958-)

白順社
2 図書 「食べもの情報」ウソ・ホント : 氾濫する情報を正しく読み取る

高橋, 久仁子(1949-)

講談社
8 図書 メディアで語る

後藤, 和彦(1929-), 宇佐美, 昇三(1934-)

ぎょうせい
3 図書 ファーストフードの秘密 : あなたの子供は何を食べさせられているか?

Jacobson, Michael F., Fritschner, Sarah, 浜谷, 喜美子(1943-)

技術と人間
9 図書 「健康食品」ウソ・ホント : 「効能・効果」の科学的根拠を検証する

高橋, 久仁子(1949-)

講談社
4 図書 アグロ・フード・マーケティング : 食と農のマーケティング統合

梅沢, 昌太郎(1937-)

白桃書房
10 図書 エコライフを実践する

杉山, 久仁子

丸善
5 図書 食品流通のフロンティア

甲斐, 諭(1944-)

農林統計出版
11 図書 線形代数入門 : 計算で惑わされない図形分野を通して学ぶ

酒井, 健(1952-)

日本評論社
6 図書 マルチメディアで夢を送る光ファイバの話

稲田, 浩一

裳華房
12 図書 スローフードの奇跡 : おいしい、きれい、ただしい

Petrini, Carlo, 1946-, 石田, 雅芳(1967-)

三修社