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食品加工の知識

フォーマット:
図書
責任表示:
太田静行著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 幸書房, 1980.11
形態:
xi, 425p ; 19cm
著者名:
太田, 静行(1925-) <DA00838371>  
書誌ID:
BN01376834
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