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1.

図書
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1. 地産地消が豊かで健康的な食生活をつくる
三島徳三著
出版情報: 東京 : 筑波書房, 2003.4
シリーズ名: 筑波書房ブックレット ; . 暮らしのなかの食と農||クラシ ノ ナカ ノ ショク ト ノウ ; 4
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2.

図書
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2. 食の安全システムをつくる事典 : BSE問題以後の課題
藤原邦達著
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 2003.3
シリーズ名: 健康双書
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3.

図書
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3. 食品安全基本法への視座と論点
梶井功編集代表 ; 新山陽子編集担当
出版情報: 東京 : 農林統計協会, 2003.7
シリーズ名: 日本農業年報 / 日本農業研究会 ; 49
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4.

図書
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4. 安全な食・豊かな食への展望を探る : 食と農のよい関係をつくりたい
中島紀一著
出版情報: 東京 : 芽ばえ社, 2003.8
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5.

図書
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5. 安心を届ける食品のトレーサビリティ : 「食」と「農」の再生の切り札
池戸重信, 杉山純一, 原耕造編
出版情報: 東京 : サイエンスフォーラム, 2003.9
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6.

図書
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6. 天然モノは安全なのか? : 有機野菜やハーブもあぶない
James P. Collman [著] ; 渡辺正, 久村典子訳
出版情報: 東京 : 丸善, 2003.9
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7.

図書
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7. 中国産農産物と食品安全問題
大島一二著
出版情報: 東京 : 筑波書房, 2003.9
シリーズ名: 筑波書房ブックレット ; . 暮らしのなかの食と農||クラシ ノ ナカ ノ ショク ト ノウ ; 10
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8.

図書
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8. 輸入食品に日本は潰される : 農水委員会理事、衝撃のレポート
山田正彦著
出版情報: 東京 : 青萠堂, 2003.10
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9.

図書
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9. 食料輸入大国ニッポンの落とし穴 : 多角分析
小倉正行著
出版情報: 東京 : 新日本出版社, 2003.3
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10.

図書
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10. 食品のうそと真正評価 : 消費者と公正な業者を守るために. 新訂版
藤田哲著
出版情報: 東京 : エヌ・ティー・エス, 2003.9
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