close
1.

図書
図書
1. アジアの伝統食品 : 東南アジア地域を中心に
農林水産省国際農林水産業研究センター編集
出版情報: つくば : 農林水産省国際農林水産業研究センター, 1996.4
シリーズ名: 国際農業研究叢書 ; 第2号
所蔵情報: loading…
2.

視聴覚資料
ＡＶ
2. トチの実を食べる : 縄文人の常食をさぐって
味の素食の文化センター
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会(発売), [1996]
シリーズ名: 映像記録日本の味・伝統食品 : 日本人は何を食べてきたか? ; 第1集 . 「日本の味のルーツを探る」シリーズ||ニホン ノ アジ ノ ルーツ オ サグル シリーズ ; 第1巻
所蔵情報: loading…
3.

図書
図書
3. 思い込みの食べ物知識
川口啓明著
出版情報: 東京 : 同時代社, 1996.5
所蔵情報: loading…
4.

図書
図書
4. アジアの伝統食品 : 東南アジア地域を中心に
農林水産省国際農林水産業研究センター編集
出版情報: 東京 : 農林統計協会, 1996.6
所蔵情報: loading…