1.
図書 |
貝沼圭二, 中久喜輝夫, 大坪研一編
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2.
図書 |
中村良編
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3.
図書 |
山内文男, 大久保一良編
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4.
図書 |
上野川修一編
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5.
図書 |
伊藤三郎編
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6.
雑誌 |
日本食品科学工学会 [編]
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7.
雑誌 |
日本栄養・食糧学会
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8.
雑誌 |
榮養・食糧學會 [編集]
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9.
雑誌 |
日本食品工業学会 [編集]
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10.
雑誌 |
農政調査委員会
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