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1.

図書
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1. Q&Aご飯とお米の全疑問 : お米屋さんも知りたかったその正体
高橋素子著
出版情報: 東京 : 講談社, 2004.10
シリーズ名: ブルーバックス ; B-1457
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2.

図書
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2. 酒米ハンドブック
副島顕子著
出版情報: 東京 : 文一総合出版, 2011.7
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