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1.

図書
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1. コメ国富論 : 攻めの農業が日本を甦らせる!
柴田明夫著
出版情報: 東京 : 角川SSコミュニケーションズ, 2009.4
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2.

図書
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2. 図解世界の資源地図
柴田明夫著
出版情報: 東京 : 中経出版, 2012.9
シリーズ名: 1時間でわかる
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3.

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3. 資源制約の顕在化と世界の動き : 講演と質疑・意見交換
柴田, 明夫(1951-) ; 加藤, 信夫 ; 井田, 徹治(1959-) ; 農林水産奨励会
出版情報: 東京 : 農林水産奨励会, 2008.3
シリーズ名: 農林水産叢書 / 農林水産奨励会編 ; No. 56
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目次情報:
世界の食糧需給の変貌と展望 柴田明夫
バイオ燃料を巡る世界の動き 加藤信夫
危機に立つ世界の漁業資源と対処方策 井田徹治
世界の食糧需給の変貌と展望 柴田明夫
バイオ燃料を巡る世界の動き 加藤信夫
危機に立つ世界の漁業資源と対処方策 井田徹治
4.

図書
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4. 90億人の食糧問題 : 世界的飢饉を回避するために
ジュリアン・クリブ著 ; 片岡夏実訳 ; 柴田明夫解説
出版情報: 東京 : シーエムシー出版, 2011.12
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5.

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5. 食糧争奪 : 日本の食が世界から取り残される日
柴田明夫著
出版情報: 東京 : 日本経済新聞出版社, 2007.7
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