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1.

図書
図書
1. 食の安全・信頼の構築と経済システム
中嶋康博, 新山陽子編集担当
出版情報: 東京 : 農林統計出版, 2016.6
シリーズ名: フードシステム学叢書 / 斎藤修監修 ; 第2巻
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食の安全・信頼の構築と経済システム 中嶋康博著
フードシステムの展開と食の安全・信頼問題 中嶋康博著
食品安全行政におけるリスク低減の枠組みとレギュラトリーサイエンス 新山陽子著
食の安全・信頼の計量経済研究 合崎英男著
安全性評価と消費者意識 栗原伸一, 石田貴士著
安全感から見た消費者意識 高橋克也著
食品安全の規格・認証制度の機能と課題 森高正博著
新しい科学技術とその評価 : 遺伝子組換え・ナノテクを事例として 立川雅司著
食品安全確保のための国内における制度 清原昭子著
食品安全確保のための国際的な枠組みと主要国の動向 工藤春代著
トレーサビリティ 堀田和彦著
獣医経済疫学の展望と課題 山口道利著
フード・コミュニケーション・プロジェクト 神井弘之著
国際的な適合性評価スキーム 湯川剛一郎著
食の安全・信頼の構築と経済システム 中嶋康博著
フードシステムの展開と食の安全・信頼問題 中嶋康博著
食品安全行政におけるリスク低減の枠組みとレギュラトリーサイエンス 新山陽子著
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図書
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2. 農畜産物輸出拡大の可能性を探る : 戦略的マーケティングと物流システム
福田晋編著
出版情報: 東京 : 農林統計出版, 2016.2
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序章: 農畜産物輸出の現実と課題 福田晋 [執筆]
第1章: 日本の青果物産地における輸出行動 森高正博 [執筆]
第2章: 輸出用米の価格問題と生産・供給構造 磯田宏 [執筆]
第3章: 日本産米の製品差別化度と輸出拡大戦略の課題 高橋昂也, 前田幸嗣, 陶成林 [執筆]
第4章: 日本産いちごの製品差別化度と輸出拡大方策 高橋昂也, 前田幸嗣, 外園智史ほか [執筆]
第5章: 日本産農畜産物のアジア輸出先国における流通と取引 豊智行 [執筆]
第6章: シンガポールにおける消費者の米ニーズに関する研究 福田晋, 森高正博, 劉然 [執筆]
第7章: 香港における日本産牛肉・豚肉購入に関する消費者意識 山本直之 [執筆]
第8章: いちごの低コストコンテナ海上輸送普及拡大の可能性に関する一考察 福田晋, 森高正博, 劉然 [執筆]
第9章: 低温高湿度保持コンテナの開発 田中史彦, 内野敏剛 [執筆]
終章: 農畜産物輸出拡大の展望 福田晋 [執筆]
序章: 農畜産物輸出の現実と課題 福田晋 [執筆]
第1章: 日本の青果物産地における輸出行動 森高正博 [執筆]
第2章: 輸出用米の価格問題と生産・供給構造 磯田宏 [執筆]