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新・食品衛生学

フォーマット:
図書
責任表示:
藤井建夫, 塩見一雄著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 恒星社厚生閣, 2016.3
形態:
x, 307p : 挿図 ; 21cm
著者名:
書誌ID:
BB20996875
ISBN:
9784769915782 [4769915780]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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1 図書 食品衛生学

山中, 英明(1940-), 藤井, 建夫(1943-), 塩見, 一雄

恒星社厚生閣
7 図書 食品衛生学

白石, 淳(1943-), 小林, 秀光(1961-)

化学同人
2 図書 最新食品衛生学

坂村, 貞雄(1925-), 小笠原, 和夫(1928-)

三共出版
8 図書 食品衛生学

辺野喜, 正夫(1915-)

朝倉書店
3 図書 食品の保全と微生物

藤井, 建夫(1943-)

幸書房
9 図書 食品衛生学

太田, 房雄(1942-), 西島, 基弘

建帛社
4 図書 新食品衛生学要説 : 食べ物と健康・食品と衛生

細貝, 祐太郎(1928-), 松本, 昌雄(1933-), 影井, 昇, 木村, 康夫, 工藤, 泰雄, 廣末, トシ子, 渡辺, 昭宣

医歯薬出版
10 図書 食品衛生学

橋本, 秀夫(1928-), 今村, 経明(1927-)

共立出版
5 図書 HACCPと水産食品

藤井, 建夫(1943-), 山中, 英明(1940-)

恒星社厚生閣
11 図書 食品衛生学

上田, 喜一, 浦久保, 五郎, 西村, 正雄(1925-)

朝倉書店
6 図書 新食品衛生学要説 : 食べ物と健康・食品と衛生

細貝, 祐太郎(1928-), 松本, 昌雄(1933-), 廣末, トシ子, 安達, 修一

医歯薬出版
12 図書 食品衛生学 : 食品の安全性と衛生管理

緒方, 正名(1926-), 藤井, 俊子(1937-), 大森, 豊緑

朝倉書店