食の安全と安心を守る | 茨城大学附属図書館 OPAC

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食の安全と安心を守る

フォーマット:

図書

責任表示:

日本学術協力財団編

言語:

日本語

出版情報:

東京 : 日本学術協力財団, 2005.3

形態:

187p : 挿図 ; 21cm

著者名:

シリーズ名:

学術会議叢書 ; 8 <BA74102984>

書誌ID:

BA71013968

子書誌情報

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1. 食の安全と安心を守る
黒川清 [ほか著] ; 日本学術協力財団編集 , 日本学術協力財団 , 2005

詳細

主題:	食品．栄養
注記:	編集協力: 日本学術会議事務局. 制作: ビュープロ執筆: 黒川清ほか文献あり
タイトルのヨミ、その他のヨミ:	ショクノアンゼントアンシンオマモル
TTLL:	jpn
著者名ヨミ:	ニホンガクジュツキョウリョクザイダンニホンガクジュツカイギジムキョク

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