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食品保蔵

フォーマット:
図書
責任表示:
桜井芳人,満田久輝,柴崎一雄編
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 朝倉書店, 1966.6
形態:
413p ; 22cm
著者名:
書誌ID:
BN00702320
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