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転換期の食管・コメの流通変革 : コメ小売業の地殻変動
- フォーマット:
- 図書
- 責任表示:
- 佐伯尚美編
- 言語:
- 日本語
- 出版情報:
- 東京 : 御茶の水書房, 1987.4
- 形態:
- 269p ; 19cm
- 著者名:
- 佐伯, 尚美(1929-) <DA00473964>
- 書誌ID:
- BN01016293
- ISBN:
- 9784275007407 [4275007409]
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