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健康食品ノート

フォーマット:: 図書
責任表示:: 瀬川至朗著
言語:: 日本語
出版情報:: 東京 : 岩波書店, 2002.2
形態:: iv, 232p ; 18cm
著者名:: 瀬川, 至朗(1954-) <DA02989389>
シリーズ名:: 岩波新書 ; 新赤版 773 <BN00076234>
書誌ID:: BA55751516
ISBN:: 9784004307730 [4004307732]

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主題:	食品; 食品添加物
分類・件名:	NDC8 : 498.51 NDC9 : 498.51 BSH : 食品 BSH : 食品添加物
注記:	毎日新聞日曜版(東京)などに1年間(2000.10-01.9)連載した「健康食品ノート」という企画記事を大幅加筆
タイトルのヨミ、その他のヨミ:	ケンコウショクヒンノート
TTLL:	jpn
著者名ヨミ:	セガワ, シロウ

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