食をとりまく環境 : 歴史に学ぶ健康とのかかわり | 茨城大学附属図書館 OPAC

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食をとりまく環境 : 歴史に学ぶ健康とのかかわり

フォーマット:: 図書
責任表示:: 柳田友道著
言語:: 日本語
出版情報:: 東京 : 学会出版センター, 1996.7
形態:: xiv, 224p ; 19cm
著者名:: 柳田, 友道(1914-) <DA00452793>
書誌ID:: BN14886312
ISBN:: 9784762298059 [4762298050]

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主題:	健康法; 食品; 食生活
分類・件名:	NDC8 : 498.5 NDC8 : 383.8 BSH : 食生活 BSH : 食品 BSH : 健康法
注記:	参考文献: p220-224
タイトルのヨミ、その他のヨミ:	ショクオトリマクカンキョウ : レキシニマナブケンコウトノカカワリ
TTLL:	jpn
著者名ヨミ:	ヤナギタ, トモミチ

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