Blank Cover Image
QRコード(所蔵情報)

食品微生物学 : 食品衛生の立場から

フォーマット:
図書
責任表示:
相磯, 和嘉
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 医歯薬出版, 1976.5
形態:
440p ; 27cm
著者名:
相磯, 和嘉 <DA00536816>  
書誌ID:
BN02921267
子書誌情報
Loading
所蔵情報
Loading availability information
タイトルが類似している資料

類似資料:

1
 
2
 
3
 
4
 
5
 
6
 
7
 
8
 
9
 
10
 
11
 
12
 
1 図書 食品衛生学

相磯, 和嘉, 豊川, 行平

朝倉書店
7 図書 食品の保全と微生物

藤井, 建夫(1943-)

幸書房
2 図書 食品衛生学概説

加藤, 博, 相磯, 和嘉

光生館
8 図書 食品微生物学

高見, 伸治

建帛社
3 図書 食品衛生学・微生物学

森下, 芳行(1940-), 大森, 俊雄(1941-)

朝倉書店
9 図書 食品微生物学

高見, 伸治, 山本, 勇, 西瀬, 弘, 大塚, 暢幸, 長澤, 治子, 土居, 幸雄

建帛社
4 図書 食品微生物の科学

清水, 潮(1930-)

幸書房
10 図書 食品微生物学

朝井, 勇宣

同文書院
5 図書 食品微生物の科学

清水, 潮(1930-)

幸書房
11 図書 食品微生物学

好井, 久雄, 金子, 安之(1920-), 山口, 和夫(1912-)

技報堂出版
6 図書 食品衛生実験

相磯, 和嘉, 加藤, 博(1931-)

光生館
12 図書 食品微生物学

好井, 久雄, 金子, 安之(1920-), 山口, 和夫(1912-)

技報堂