図解食品衛生学 | 茨城大学附属図書館 OPAC

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図解食品衛生学. 第2版

フォーマット:: 図書
責任表示:: 市川富夫[ほか]共著
言語:: 日本語
出版情報:: 東京 : 講談社, 2001.11
形態:: x, 212p ; 21cm
著者名:: 市川, 富夫 <DA03582376>
書誌ID:: BA54444249
ISBN:: 9784061398054 [4061398059]

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1. 図解食品衛生学. 第3版
市川富夫 [ほか] 共著 , 講談社 , 2006

詳細

その他の標題:	食品衛生学 : 図解
主題:	食品衛生
分類・件名:	NDC8 : 498.54 NDC9 : 498.54 NDLSH : 食品衛生
タイトルのヨミ、その他のヨミ:	ズカイショクヒンエイセイガク
その他のタイトルのヨミ、その他のヨミ:	ショクヒンエイセイガク : ズカイ
TTLL:	jpn
著者名ヨミ:	イチカワ, トミオ

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