人間・たべもの・文化 | 茨城大学附属図書館 OPAC

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人間・たべもの・文化

フォーマット:: 図書
責任表示:: 石毛直道編
言語:: 日本語
出版情報:: 東京 : 平凡社, 1980.11
形態:: 269p : 挿図 ; 20cm
著者名:: 石毛, 直道(1937-) <DA00135746>
シリーズ名:: 食の文化シンポジウム ; '80 <BN04820227>
書誌ID:: BN01928839
ISBN:: 9784582823370 [4582823378]

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主題:	食物; 食生活
分類・件名:	NDC8 : 596 NDLC : EF27 NDLSH : 食物 NDLSH : 食生活
注記:	執筆: 石毛直道ほか
タイトルのヨミ、その他のヨミ:	ニンゲンタベモノブンカ
TTLL:	jpn
著者名ヨミ:	イシゲ, ナオミチ

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