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1.

図書
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1. 世界食料戦争
天笠啓祐著
出版情報: 東京 : 緑風出版, 2004.9
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2.

図書
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2. 食料経済 : フードシステムからみた食料問題. 第3版
高橋正郎編著
出版情報: 東京 : 理工学社, 2005.2
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3.

図書
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3. 食と農の経済学 : 現代の食料・農業・農村を考える. 第2版
橋本卓爾 [ほか] 編著
出版情報: 京都 : ミネルヴァ書房, 2006.4
シリーズ名: Minerva text library ; 37
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4.

図書
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4. 食料社会的自給のプラン : 「新農業基本法」への対案
大嶋茂男著
出版情報: 東京 : 大月書店, 1999.10
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5.

図書
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5. 食と環境 : 問われている日本のフードシステム
若森章孝編著 ; 良永康平 [ほか] 著
出版情報: 京都 : 晃洋書房, 2008.7
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6.

図書
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6. これでいいのか日本の食料 : アメリカ人研究者の警告
ジェームス・R・シンプソン著 ; 山田優監訳
出版情報: 東京 : 家の光協会, 2002.7
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7.

図書
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7. 食料経済入門 : 経済学から見た現代食料問題
日暮賢司著
出版情報: 東京 : 東京書籍, 2002.10
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8.

図書
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8. 農的循環社会への道
篠原孝著
出版情報: 東京 : 創森社, 2000.8
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9.

図書
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9. 農と食の経済と協同 : 地域づくりと主体形成
山田定市著
出版情報: 東京 : 日本経済評論社, 1999.7
シリーズ名: 現代経済政策シリーズ ; 6
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