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1.

図書
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1. 農業経営管理論 : アメリカの実践的農業経営マニュアル
アメリカ農務省, デボラ・T.スミス編 ; 八木宏典監訳
出版情報: 東京 : 農林統計協会, 2003.7
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2.

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2. 図解知識ゼロからのコメ入門 : 日本人だったら知っておきたい
八木宏典監修
出版情報: 東京 : 家の光協会, 2014.10
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3.

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3. 農業経営の持続的成長と地域農業
八木宏典編著
出版情報: 東京 : 養賢堂, 2006.6
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4.

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4. プロが教える農業のすべてがわかる本 : 日本農業の基礎知識から世界の農と食まで
八木宏典監修
出版情報: 東京 : ナツメ社, 2010.7
シリーズ名: 史上最強カラー図解
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5.

図書
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5. 最新世界の農業と食料問題のすべてがわかる本 : 世界と日本の農と食をめぐる動向をわかりやすく解説!
八木宏典監修
出版情報: 東京 : ナツメ社, 2013.6
シリーズ名: 史上最強カラー図解
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6.

図書
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6. 知識ゼロからの現代農業入門 : 生産 消費動向 流通 食の安全 制度 国際情勢
八木宏典監修
出版情報: 東京 : 家の光協会, 2013.9
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7.

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7. 大規模水田農業への挑戦 : 地域とともに歩む : 全国16の先進経営事例から
大日本農会編著
出版情報: 東京 : 農文協プロダクション , 東京 : 農山漁村文化協会 (発売), 2017.3
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8.

図書
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8. 変貌する水田農業の課題
八木宏典, 李哉泫編
出版情報: 東京 : 日本経済評論社, 2019.6
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9.

図書
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9. クリーク水田農業の展開構造
八木宏典著
出版情報: 谷田部町(茨城県) : 農林水産省農業研究センター, 1983.3
シリーズ名: 農業経営研究叢書 ; 第3号
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10.

図書
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10. 農業経営者の時代
稲本志良, 八木宏典編集担当
出版情報: 東京 : 農林統計協会, 2001.8
シリーズ名: 日本農業経営年報 ; No.1
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