食と環境 : 問われている日本のフードシステム
- フォーマット:
- 図書
- 責任表示:
- 若森章孝編著 ; 良永康平 [ほか] 著
- 言語:
- 日本語
- 出版情報:
- 京都 : 晃洋書房, 2008.7
- 形態:
- ix, 225p ; 22cm
- 著者名:
- 書誌ID:
- BA86575214
- ISBN:
- 9784771019782 [4771019789]
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