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1.

図書
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1. 地産地消が豊かで健康的な食生活をつくる
三島徳三著
出版情報: 東京 : 筑波書房, 2003.4
シリーズ名: 筑波書房ブックレット ; . 暮らしのなかの食と農||クラシ ノ ナカ ノ ショク ト ノウ ; 4
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2.

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2. 遺伝子組換え作物 : 世界の飢餓とGM作物をめぐる論争
パー・ピンストラップ-アンダーセン, エビー・シオラー著 ; 貝沼真美, 貝沼恵美訳
出版情報: 東京 : 学会出版センター, 2005.4
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3.

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3. 食の終焉 : グローバル経済がもたらしたもうひとつの危機
ポール・ロバーツ著 ; 神保哲生訳・解説
出版情報: 東京 : ダイヤモンド社, 2012.3
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4.

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4. 安全な食・豊かな食への展望を探る : 食と農のよい関係をつくりたい
中島紀一著
出版情報: 東京 : 芽ばえ社, 2003.8
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5.

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5. 食・農・環境の経済学
河野直践著
出版情報: 東京 : 七つ森書館, 2005.7
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6.

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6. 食料経済 : フードシステムからみた食料問題. 第3版
高橋正郎編著
出版情報: 東京 : 理工学社, 2005.2
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7.

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7. 13億人の食料 : 21世紀中国の重要課題
逸見謙三著
出版情報: 東京 : 大明堂, 2003.10
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8.

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8. 食料主権
日本消費者連盟編
出版情報: 東京 : 緑風出版, 2005.9
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9.

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9. 開発途上国における農業の役割 : FAOプロジェクトからの教訓
作山巧, 国際連合食糧農業機関編著 ; 国際農林業協働協会翻訳
出版情報: 東京 : 国際農林業協働協会, 2007.4
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10.

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10. 食料経済
吉田泰治, 田島真編
出版情報: 東京 : 講談社, 1999.10
シリーズ名: 栄養科学シリーズNEXT
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11.

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11. 写真でみる中国の食糧・環境と農林業
真木太一著
出版情報: 東京 : 筑波書房, 1999.10
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12.

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12. フードセキュリティ : コメづくりが日本を救う! = Food security
山下一仁著 = Kazuhito Yamashita
出版情報: 東京 : 日本評論社, 2009.3
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13.

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13. 肥満と飢餓 : 世界フード・ビジネスの不幸のシステム
ラジ・パテル著 ; 佐久間智子訳
出版情報: 東京 : 作品社, 2010.9
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14.

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14. 最新世界の農業と食料問題のすべてがわかる本 : 世界と日本の農と食をめぐる動向をわかりやすく解説!
八木宏典監修
出版情報: 東京 : ナツメ社, 2013.6
シリーズ名: 史上最強カラー図解
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15.

図書
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15. 食料経済 : フードシステムからみた食料問題. 第4版第4刷
高橋正郎編著 ; オーム社開発局企画編集
出版情報: 東京 : オーム社, 2013.11
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16.

図書
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16. 農業と人間 : 食と農の未来を考える
生源寺眞一著
出版情報: 東京 : 岩波書店, 2013.10
シリーズ名: 岩波現代全書 ; 014
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17.

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17. 資源制約の顕在化と世界の動き : 講演と質疑・意見交換
柴田, 明夫(1951-) ; 加藤, 信夫 ; 井田, 徹治(1959-) ; 農林水産奨励会
出版情報: 東京 : 農林水産奨励会, 2008.3
シリーズ名: 農林水産叢書 / 農林水産奨励会編 ; No. 56
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目次情報:
世界の食糧需給の変貌と展望 柴田明夫
バイオ燃料を巡る世界の動き 加藤信夫
危機に立つ世界の漁業資源と対処方策 井田徹治
世界の食糧需給の変貌と展望 柴田明夫
バイオ燃料を巡る世界の動き 加藤信夫
危機に立つ世界の漁業資源と対処方策 井田徹治
18.

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18. 食の共同体 : 動員から連帯へ
池上甲一 [ほか] 著
出版情報: 京都 : ナカニシヤ出版, 2008.5
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19.

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19. 世界の食料生産とバイオマスエネルギー : 2050年の展望
川島博之著
出版情報: 東京 : 東京大学出版会, 2008.5
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20.

図書
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20. 食ニュースのウソ・ホント
馬渡晃, 馬渡あかね著
出版情報: [東京] : 日経BP社 , 東京 : 日経BP出版センター (発売), 2008.12
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21.

図書
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21. フードバンクという挑戦 : 貧困と飽食のあいだで
大原悦子著
出版情報: 東京 : 岩波書店, 2008.7
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22.

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22. 自給再考 : グローバリゼーションの次は何か
西川潤 [ほか著] ; 山崎農業研究所編
出版情報: 東京 : 山崎農業研究所 , 東京 : 農山漁村文化協会 (発売), 2008.11
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23.

図書
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23. 現代の食料・農業問題 : 誤解から打開へ
鈴木宣弘著
出版情報: 東京 : 創森社, 2008.12
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24.

図書
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24. 食料自給率の「なぜ?」 : どうして低いといけないのか?
末松広行著
出版情報: 東京 : 扶桑社, 2008.12
シリーズ名: 扶桑社新書 ; 039
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25.

図書
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25. 食料を読む
鈴木宣弘, 木下順子著
出版情報: 東京 : 日本経済新聞出版社, 2010.5
シリーズ名: 日経文庫 ; 1215
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26.

図書
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26. フード・インク : ごはんがあぶない
エリック・シュローサー [ほか] 著 ; カール・ウェーバー編 ; 中小路佳代子訳
出版情報: 東京 : 武田ランダムハウスジャパン, 2010.12
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27.

図書
図書
27. 人口と食糧. 普及版
東京大学農学部編 ; 生源寺眞一[ほか]著
出版情報: 東京 : 朝倉書店, 2010.10
シリーズ名: 農学教養ライブラリー ; 4
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28.

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28. 食料主権のグランドデザイン : 自由貿易に抗する日本と世界の新たな潮流
村田武編著 ; 山本博史 [ほか] 著
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 2011.2
シリーズ名: シリーズ地域の再生 ; 4
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29.

図書
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29. 食ショック
読売新聞「食ショック」取材班著
出版情報: 東京 : 中央公論新社, 2009.7
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30.

図書
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30. 食料の世界地図. 第2版
Erik Millstone, Tim Lang [著] ; 中山里美, 高田直也訳
出版情報: 東京 : 丸善, 2009.8
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31.

図書
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31. 食の安全と環境 : 「気分のエコ」にはだまされない
松永和紀著
出版情報: 東京 : 日本評論社, 2010.4
シリーズ名: シリーズ地球と人間の環境を考える ; 11
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32.

図書
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32. 食の未来に向けて
鈴木宣弘著
出版情報: 東京 : 筑波書房, 2010.4
シリーズ名: 筑波書房ブックレット ; . 暮らしのなかの食と農||クラシ ノ ナカ ノ ショク ト ノウ ; 47
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33.

図書
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33. 2030年の「食と農」を考える
三菱総合研究所編
出版情報: 東京 : 丸善プラネット , 東京 : 丸善株式会社出版事業部 (発売), 2010.1
シリーズ名: Phronesis : 三菱総研の総合未来読本 / 三菱総合研究所編 ; 02
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34.

図書
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34. 戦争と農業
藤原辰史著
出版情報: 東京 : 集英社インターナショナル, 2017.10
シリーズ名: インターナショナル新書 ; 015
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35.

図書
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35. 知っておきたい食・農・環境 : はじめの一歩
龍谷大学農学部食料農業システム学科編
出版情報: 京都 : 昭和堂, 2016.4
シリーズ名: 食と農の教室 ; 1
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目次情報: 続きを見る
新しい時代の食・農・環境の農学へ 末原達郎 [執筆]
農業をめぐるグローバルな関係 竹歳一紀 [執筆]
日本の食と農の今 石田正昭, 山口道利 [執筆]
アフリカ農業の今 坂梨健太 [執筆]
食料・農業と環境のかかわり 宇山満 [執筆]
歴史の中の日本農業 野田公夫 [執筆]
遊牧民の歴史と農耕 中田裕子 [執筆]
過去より問う環境とのかかわり 渡邊洋之 [執筆]
毎日の食と食文化 落合雪野 [執筆]
持続可能な社会に求められる人材をめざして 佐藤龍子 [執筆]
新しい時代の食・農・環境の農学へ 末原達郎 [執筆]
農業をめぐるグローバルな関係 竹歳一紀 [執筆]
日本の食と農の今 石田正昭, 山口道利 [執筆]
36.

図書
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36. 食・農・環境の新時代 : 課題解決の鍵を学ぶ
龍谷大学農学部食料農業システム学科編
出版情報: 京都 : 昭和堂, 2016.4
シリーズ名: 食と農の教室 ; 2
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目次情報: 続きを見る
農業および食品産業の担い手像 香川文庸 [執筆]
協同組合としての日本の農協 石田正昭 [執筆]
食料消費の変化とフードシステム 山口道利 [執筆]
農業の展開と環境・資源問題 淡路和則 [執筆]
身近な環境を守るくふう 中川千草 [執筆]
環境を守るための制度や政策 宇山満, 竹歳一紀 [執筆]
農業および食品産業の担い手像 香川文庸 [執筆]
協同組合としての日本の農協 石田正昭 [執筆]
食料消費の変化とフードシステム 山口道利 [執筆]
37.

図書
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37. 農と食の新しい倫理
秋津元輝, 佐藤洋一郎, 竹之内裕文編著
出版情報: 京都 : 昭和堂, 2018.5
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38.

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38. 食料流通問題の新展開
三國英實著
出版情報: 東京 : 筑波書房, 2017.1
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39.

図書
図書
39. 「地産地消」の生き方
島崎治道著
出版情報: 東京 : ベストセラーズ, 2016.11
シリーズ名: ベスト新書 ; 534
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40.

図書
図書
40. 食料経済論
福田稔著
出版情報: 東京 : 明文書房, 1984.4
シリーズ名: 現代農業経済学全集 ; 第9巻
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41.

図書
図書
41. わが国あすへの選択 : わが国食料政策の未来選択と定住社会の創出
岸根卓郎著
出版情報: 東京 : 地球社, 1983.12
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42.

図書
図書
42. 国際農業論 : 過剰と不足のメカニズム
家永泰光著
出版情報: 東京 : 農林統計協会, 1982.9
所蔵情報: loading…
43.

図書
図書
43. そこが知りたい世界の食糧・農業Q&A
ベルトラン・デルプーシュ著 ; 真下俊樹訳
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 1990.2
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44.

図書
図書
44. いまコメ・食糧があぶない
井野隆一執筆
出版情報: 東京 : 学習の友社, 1987.5
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45.

図書
図書
45. 世界の食料問題と農業政策の動向
トーマス・T・ポールマン他著 ; 紙谷貢他訳
出版情報: 東京 : 食料・農業政策研究センター , 東京 : 農山漁村文化協会 (発売), 1989.11
シリーズ名: 農政研究センター国際部会リポート / 食料・農業政策研究センター国際部会編集 ; No.3
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46.

図書
図書
46. 百億人を養う? : 21世紀における世界の食料問題
ジョゼフ・クラッツマン著 ; 小倉武一訳
出版情報: 東京 : 食料・農業政策研究センター , 東京 : 東京官書普及 (発売), 1985.6
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47.

図書
図書
47. 第三世界の食料問題
D.グリッグ著 ; 山本正三, 村山祐司訳
出版情報: 東京 : 農林統計協会, 1991.1
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48.

図書
図書
48. 日本の米
河相一成著
出版情報: 東京 : 新日本出版社, 1990.4
シリーズ名: 新日本新書 ; 402
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49.

図書
図書
49. 自由化時代の食生活 : どう変わったか,どう変わるか
食料・農業政策研究センター編
出版情報: 東京 : 食料・農業政策研究センター , 東京 : 農山漁村文化協会 (発売), 1990.3
シリーズ名: 食料白書 / 農政研究センター編 ; 1989(平成元)年版
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50.

図書
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50. 飢餓と飽食の構造 : 今、世界の食糧は……
今村奈良臣, 吉田忠編 ; 今村奈良臣 [ほか] 執筆
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 1990.2
シリーズ名: 食糧・農業問題全集 / 今村奈良臣 [ほか] 編 ; 3
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