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概説・食用天然色素

フォーマット:
図書
責任表示:
清水孝重, 中村幹雄著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 光琳, 1993.10
形態:
233p, 図版4枚 ; 27cm
著者名:
書誌ID:
BN10195841
ISBN:
9784771293083 [4771293082]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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