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1.

図書
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1. モンスーン農耕圏の人びとと植物
鞍田崇編
出版情報: 京都 : 臨川書店, 2008.12
シリーズ名: ユーラシア農耕史 ; 1
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2.

図書
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2. 稲作の社会史 : 一九世紀ジャワ農民の稲作と生活史
大木昌著
出版情報: 東京 : 勉誠出版, 2006.1
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3.

図書
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3. イネが語る日本と中国 : 交流の大河五〇〇〇年
佐藤洋一郎著
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 2003.8
シリーズ名: 図説・中国文化百華 ; 004
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4.

図書
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4. 低地の歴史生態システム : 日本の比較稲作社会論
野間晴雄著
出版情報: 吹田 : 関西大学出版部, 2009.3
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5.

図書
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5. 日本人と米
木村栄美編
出版情報: 京都 : 臨川書店, 2009.3
シリーズ名: ユーラシア農耕史 ; 2
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6.

図書
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6. イネの歴史を探る
佐藤洋一郎, 赤坂憲雄編
出版情報: 町田 : 玉川大学出版部, 2013.10
シリーズ名: フィールド科学の入口 / [赤坂憲雄ほか編]
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7.

図書
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7. 稲作の起源・伝来と"海上の道" (上 ; 下)
来間泰男著
出版情報: 東京 : 日本経済評論社, 2010.3
シリーズ名: シリーズ沖縄史を読み解く ; 1
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8.

図書
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8. イネの歴史
佐藤洋一郎著
出版情報: 京都 : 京都大学学術出版会, 2008.10
シリーズ名: 学術選書 ; 038
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9.

図書
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9. 稲の日本史
佐藤洋一郎著
出版情報: 東京 : 角川書店, 2002.6
シリーズ名: 角川選書 ; 337
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10.

図書
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10. イネ、知られざる1万年の旅
日本放送協会
出版情報: 東京 : 日本放送出版協会, 2001.12
シリーズ名: NHKスペシャル ; . 日本人はるかな旅 / NHKスペシャル「日本人」プロジェクト編||ニホンジン ハルカ ナ タビ ; 4
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