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1.

図書
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1. 食品衛生学
辺野喜正夫 [ほか] 編集
出版情報: 東京 : 朝倉書店, 1979.7
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2.

図書
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2. 健康権と国の法的責任 : 薬品・食品行政を中心とする考察
下山瑛二著
出版情報: 東京 : 岩波書店, 1979.6
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3.

図書
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3. 好塩微生物 : 生理・生態と応用と食品衛生
増井正幹〔ほか〕編
出版情報: 東京 : 医歯薬出版, 1979.8
シリーズ名: 食物科学選書
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